Middagstipset!

Idag åt vi något gott och nyttigt: 


Bön och grönsaksgryta med svart råris 


Du behöver:
champinjoner
lök
grön paprika
olivolja
1 burk hela tomater
gröna sojabönor
haricoverts
ingefära
gurkmeja
vitlök
salt, peppar
ev. vatten


Svart råris


Gör så här:
Rensa/ skölj alla grönsaker
Dela svampen, löken och paprikan i kvartar och bryn i olivolja i en gryta
Tillsätt burken med tomater och låt koka ihop en stund
Värm (t ex i micron) de gröna sojabönorna och skida dem.
Lägg de i grytan tillsammans med haricoverten (tinade)
Krydda och späd med mer vatten om du önskar


Koka de svarta råriset enligt förpackningen. 
Lycka till och smaklig måltid!