Scones

Det var tröttsamt att gå upp i morse, även fast jag inte drack mer än 1 glas i går på skivan. Var så sugen på scones till frukost så bakade en laddning som blev jättebra. 


Serverade med ost, marmelad, eller ost och saltgurka.


Gör så här:
Lägg
0,5 dl havregryn
3/4dl flytande margarin
nästan 1 tsk bakpulver
0,5 dl vatten
1 riven stor morot
2 - 2,5 dl vetemjöl 

i en bunke och dega ihop till en smidig bulle. Lägg hela bullen på en plåt. Pensla med vatten och lägg på solroskärnor. Om du vill kan du markera ut fyra delar i bullen. 
Grädda 200grader cirka 20 minuter.
Klart. 
Lycka till