Börja med couscousen. Koka enligt anvisning på paketet. Under tiden mixa råbroccoli i matberedaren till små smulor. Ställ åt sidan. Blanda i couscousen när det kokat klart.
Såsen: Dela lika mängd morötter och zuccihi i bitar. Stek i olivolja börja med moroten och efter cirka 5 minuter lägg i zuccihini. Tillsätt 1pkt milda mat och persilja. Låt koka cirka 5 minuter. Tills alla grönsaker är mjuka.
Klart. Servera med sallad och bröd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar